En la tercera semana del mes de Septiembre de 1999, el matrimonio formado por Claudia Sanchez y Ramon Martinez, cristalizaron el sueño de establecer un autentico restaurant de comida italiana ubicandolo en la Calzada Cuauhemoc # 1326 de la Colonia Vista Hermosa en la ciudad de Mexicali, Baja California Mexico.

 

Con ayuda de un CHEFF   italiano y contando con una plantilla de 3 empleados se dieron a la tarea de conformar un selecto menu y que este contara con lo esencial  para que la clientela nos fuera identificando como un verdadero sitio de comida italiana ; para esto nos apoyamos en la decoracion , el estilo especifico de sus paredes, la manteleria, copas y cuadros  tal como es en el sur de italia.

 

Con todos estos atributos se logro un rotundo exito  , la clientela aumento y con el tiempo  se fueron integrando personas que se requerian para ampliarse  por muchos años mas, al  menu se le agregaron mas platillos para poder satisfacer a nuestros comensales pero para entonces la gente del area de Mexicali y  sus alrededores incluso del sur de California tenian identificado a ORIGINAL TONY´S  como uno de los mejores restaurantes preferidos siendo desde entonces el lugar  por tradicion por las familias  para comer Ensaladas, Pan con aceite de Oliva y ajo,  Milanesas, Carpachos. Medallones , Pastas , Mariscos y Pizzas.

 

Hoy en dia es el lugar especial seleccionado  para festejos de toda indole, reuniones privadas es el sitio donde degustaran tranquilamente  comida con el autentico sabor  italiano, distinguiendonos por la calidad de los ingredientes y nuestro servicio.